岸紅子×吉柳さおり ホリスティックLifeブログ♪

野菜接待のコツ

吉柳さおり|2008年04月14日 19:31

先日、ブログでゆるマクロビをやっていると
いいましたが、一番困るのが晩ご飯。

私は平日、自宅で食べるというのは
不可能に近いライフスタイルなので、
平日は会社で食べるのも含めて
夕食は全外食・・・。とほほ・・。

ということで少しでも工夫しているのが
仕事関係の会食の際のお店の選び方。

相手が男性の方だと野菜ばかりというのは
物足りないと思うのですが
最近では健康志向の方も多いので
相手が野菜好きだったり、女性の方だったりすると
必ず私は野菜レストランに連れ出します。

表参道ヒルズにある野菜やめい
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は、先日クライアントといったお店のひとつ。
このように小皿に沢山の野菜料理をのせてた懐石のようなメニューです。

お店のカウンターには
かぶりつきたいほどの見事な野菜たちがずらり。
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他によくいく「野菜接待」にお勧めの
レストランはこちら。

◆やさいや ベジダイニング
焼野菜が絶妙に美味しい!

◆やさい料理 GOKAKU
野菜のプリフィクス懐石コースです!
お店は女性ばっかり!

◆AWキッチン
バーニャカウダが激ウマです。
表参道店によくいきます。

◆アンチエイジングレストラン
ここで食べた次の日は目覚めがよくなります。

但し、女性でももちろん「肉食」な方はいるので
前もって「野菜お好きですか?」と
確認してからにしましょう。
ブルーな接待にならないよう・・・。

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