食べ物ネタ控えます宣言から、わずか４日。
既に挫折で食いしん坊万歳！復活です。。。

私は、ビタミン不足を感じたら、“サラダ点滴”と題し（自分の中で）、
休日や平日のランチに大量のサラダを食べるようにしております。
ただ、会社の近くには、そういったデリ屋がない！！

ＮＹに行くといつも思うのですが、
オーガニック素材を中心とするサラダデリが豊富で、
色々な種類のトッピングが選べ、毎日通ってもあきないのに
こんなデリ作ったら日本で絶対あたるのに！！
と、思い続けて早３年。。。

昨年、表参道駅のEchikaにやっとできました！
「Ｔossed salad」

平日は、打ち合わせ続きで、
ほとんどランチを食べる時間がない
私には、表参道を通過する用事の際は、
（それが、あまりないんですけど、トホホ）
必ず、買って帰り、点滴のように補給いたします。。。

本日のトッピングは、
ブロッコリー、アーティチョーク、
レッドビーンズ、パンプキンと全て私の大好物！
ドレッシングは、こちらもかなりの好物、
バルサミコビネガーをチョイスいたしました。。

ひとときのシアワセです。。

ちなみに金曜のブログで書いた、
ランナーきりんさんは、
見事、昨日の極寒東京マラソンで完走いたしました！
ご報告まで。