今日は、節分ですね～。

デパ地下に行ったら、
いたるところで、恵方巻がたたき売りしてました。
ということで、鍋の予定を変更して１本オカイアゲ～￥

恵方巻は、節分の夜にその年の歳徳神のいる縁起の良い方角“恵方”に向かって、
まるかぶりする太巻き寿司。
関西では昔から定番のようですが、ここ１～２年で関東でも随分、有名になりましたねー。

七福神に因んで、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、伊達巻、うなぎ、でんぶ等
七種類の具を入れて、福を食べるという意味合いもあるらしい。
さらに、「福を巻き込む」という説明もある。

恵方巻は、恵方を向き、しかも笑いながら食べなければならないという説もききますが、
“笑いながらまるかぶり”だなんて、
ずいぶん、ご機嫌な習慣ですなー。
厳密な意味は地域いろいろでいいじゃないっすか～♪

まー、きっと一年で一番寒いこの季節に
ごきげんに笑って美味しいもの食べて厳しい冬を
越しましょうーっていう意味もあるんじゃないかと
勝手な解釈をしながら、もちろん笑いながらがぶり。
とにかく、おいしくて福は内～な節分の一日でした♪