岸紅子×吉柳さおり ホリスティックLifeブログ♪

雑穀もちもち

吉柳さおり|2006年10月25日 07:21

先週は、お仕事絡みの会食ウィークで、
コース等の外食続きだったので、
今週は胃腸を休める為になるべく自炊・粗食にしています。

自炊するときは、朝ごはんはもっぱら
「玄米+納豆+野菜お味噌汁」の和セットか
フルーツのどちらかが多いです。
(フルーツは料理ではないですが。。)

玄米を炊くときに一緒にいれるのが、この雑穀ミックス
これは、十六穀米ですが、
二十穀米のときもあります。
zakkoku1.JPG

あと、“もちもち”とした食感が好みなので、
玄米+黒米オンリーの時もあります。
これを会社等に持参すると、「ギョッ」とされることがありますが。。

夜寝る前に玄米を洗い、お水を多めに入れて
雑穀ミックスをぱらぱらと入れて、
あとは、タイマーを入れて寝るだけ!!

朝、起きたら、幸せふっくらもちもちの
スペシャル玄米が食べられます。
この食事を朝だけでも続けると
非常にコロンデトックスにも効果ありです!

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comments

こんにちは★
これ、私も前に食べたことがあります!!
お米を炊くときに加えれば良いだけで、
ほんと楽ですよね。なのに美味しくて食べ易いですし◎
お米も新米の美味しい季節になってきましたね。
ちなみに、さおりさんは納豆はどのように召し上がってるんですか??
私は、卵・ねぎ・ときどきシラスを投入してます。家庭によって食べ方が違ってて面白いですよね☆

  • みるこ
  • 2006年10月30日 15:21

みるこさん
コメントありがとうございます。
シラスは美味ですよね。
私は、白いねぎをみじんぎりにして、しょうゆをかけます。
納豆は、よーくねばねばしてから、しょうゆやねぎをいれたほうがよいみたいですよ★

  • saorin
  • 2006年10月31日 10:45
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